Handlungsleitfaden Resultat einer erfolgreichen Zusammenarbeit
Gesundheitsamt bietet Handlungsleitfaden zur guten Schulverpflegung an Um den Qualitätsentwicklungsprozess für eine gute Schulverpflegung im Kreis Warendorf anzustoßen, hat das Kreisgesundheitsamt einen Handlungsleitfaden entwickelt. Das ...
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Checkliste Pausenverpflegung Rahmenbedingungen weiterführende Schule
Nach der Bestandsaufnahme wird der Stand der Rahmenbedingungen deutlich und es wird sichtbar, wo sich Verbesserungsmöglichkeiten ergeben.
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Checkliste Pausenverpflegung Lebensmittelauswahl weiterführende Schule
Nach der Bestandsaufnahme wird der Stand der Pausenverpflegungsangebote deutlich und es wird sichtbar, wo sich Verbesserungsmöglichkeiten ergeben.
Mit der Checkluiste kann der Stand der Pausenverpflegung ,,Nachmittagsimbiss‘‘ verdeutlicht werden. Somit wird sichtbar, wo sich Verbesserungsmöglichkeiten ergeben.
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Ideen zur Akzeptanzförderung der Schulverpflegung
Schüler sollen Lust auf das Essen in der Mensa haben - aber wie kann das erreicht werden? Dieses Merkblatt enthält Ideen und Anregungen für Aktionen zur Akzeptanzförderung der Schulverpflegung.
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DGE-Qualitätsstandard für die Schulverpflegung
Der Leitfaden liefert einen Rahmen zur Umsetzung eines vollwertigen Verpflegungsangebots in Schulen. Er dient als Grundlage für Leistungsverzeichnisse und Ausschreibungen sowie zur Überprüfung der Qualität.
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Gutachten für nachhaltigere Ernährungspolitik
Wissenschaftlicher Beirat des Bundesernährungsministeriums empfiehlt Systemwechsel in der Kita- und Schulverpflegung. Der unabhängige wissenschaftliche Beirat für Agrarpolitik, Ernährung und gesundheitlichen Verbraucherschutz (WBAE) des ...
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Tag der Schulverpflegung 2020
Bundesweite Aktionen rund um Nachhaltigkeit in der Schulmensa ab 23. September 2020. Beim bundesweiten Tag der Schulverpflegung steht alljährlich die kulturelle und kulinarische Vielfalt an Schulen im Mittelpunkt. Rund um das Motto „Vielfalt ...
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Nahrungsmittelallergien in der Kita
Formular dokumentiert ärztliche Diagnose für sicheren Umgang in der Kita. Immer häufiger geben Eltern in der Kita an, dass ihr Kind bestimmte Lebensmittel nicht verträgt. Nicht immer liegt dem jedoch eine ärztliche Diagnose zugrunde. Um hier ...
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Akzeptanz von Schulverpflegung (3)
Essatmosphäre, Partizipation, Preis und Leistung, Nachhaltigkeit, Qualität, Ernährungsbildung: Zahlreiche Faktoren beeinflussen die Akzeptanz der Schulverpflegung. Der interaktive Leitfaden bietet Anregungen für jeden Aspekt.
