Die Aufgaben, Ziele und das Qualitätsverständnis des NQZ sowie die Ansprechpartner mit Kontaktmöglichkeiten.
Partner
Die Partner und der Expertenkreis des NQZ.
Handlungsfelder
Die Aktivitäten des NQZ lassen sich in fünf Handlungsfeldern beschreiben.
Im Gespräch mit
Das NQZ im Gespräch mit Akteuren, die sich für die Qualität der Verpflegung in Kindertagesbetreuung und Schule engagieren.
Informationsportal
Wissen und Angebote zu Themen der Ernährungsbildung in Kindertagespflege und Kita im Rahmen des Gute-KiTa-Gesetzes.
Aktuelles
Das NQZ im Gespräch mit Akteuren
Mit einer neuen Interviewreihe gibt das NQZ relevanten Akteuren aus Kindertagesbetreuung und Schule eine Stimme, um die verschiedenen beteiligten Disziplinen sichtbar zu machen und den…
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Herbst 2021: NQZ Vernetzungstreffen
Mit dem Herbsttreffen am 15. und 16. September 2021 nahmen zum zweiten Mal in diesem Jahr Akteure der Kita- und Schulverpflegung die Gelegenheit wahr, sich über aktuelle Themen auszutauschen.
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Tag der Schulverpflegung 2021
Der bundesweite Tag der Schulverpflegung stellt am 23. September die Bedeutung von Schulmahlzeiten in den Mittelpunkt. Geschmack und Genuss, Gesundheit, Qualität und Nachhaltigkeit sind wichtige…
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Klaus Hebborn, Deutscher Städtetag
Das NQZ im Gespräch mit Klaus Hebborn, Beigeordneter und Leiter des Dezernats Bildung, Kultur, Sport und Gleichstellung beim Deutschen Städtetag.
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Ursula Krickl, Deutscher Städte- und Gemeindebund
Das NQZ im Gespräch mit Ursula Krickl, Deutscher Städte- und Gemeindebund. Stellvertretende Pressesprecherin und Referatsleiterin Sozialpolitik, Gleichstellung, Jugendpolitik, Demographische…
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Rechtsanspruch auf Ganztag in der Grundschule beschlossen
Der Bundestag hat den Rechtsanspruch auf Ganztagsbetreuung in Grundschulen ab dem Schuljahr 2026/27 beschlossen. Damit nimmt auch die Bedeutung einer gesundheitsförderlichen und nachhaltigeren…
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Bio-regionale Lebensmittel in öffentlichen Ausschreibungen
Im Sinne von europaweit offenen Märkten schreibt das Vergaberecht eine Gleichbehandlung von Anbietern vor. Wie sich vor diesem Hintergrund das Nachhaltigkeitskriterium „bio-regional“ in…
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Strukturen und Stellenwert der Gemeinschaftsverpflegung in Deutschland
Expert*innen der DGE-Fachgruppe Gemeinschaftsverpflegung geben in einem Fachartikel einen umfassenden Überblick über die Situation der Gemeinschaftsverpflegung in Deutschland. Sie zeigen Strukturen…
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Zusatzmodul zur Zertifizierung für Frühstück und Zwischenverpflegung in Kitas
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung hat ihr Zertifizierungsangebot für Kindertagesstätten um ein Modul für Frühstück und Zwischenverpflegung erweitert.
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Partizipationsqualität in Essenssituationen untersucht
Eine Studie zur Kita-Qualität hat das Kinderrecht auf Partizipation im Kita-Alltag bewertet. Eine der wichtigsten Schlussfolgerungen lautet: In der hochstrukturierten und täglich wiederholten…
