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  1. Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Sachsen

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    Zukunftswerkstatt Schulmensa: Entwicklung und Erprobung eines Planspiels zur partizipativen Qualitätsentwicklung einer gesundheitsfördernden und nachhaltigen Schulverpflegung an weiterführenden Schulen
    Hinweis: Die Projektförderung des genannten ...

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  2. Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Sachsen-Anhalt

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    Kommunikationsmittel zur Förderung gesunder und nachhaltiger Verpflegungsangebote
    Hinweis: Die Projektförderung des genannten Vorhabens wurde beim Projektträger beantragt und befindet sich derzeit in Prüfung. Die Einwilligung zum vorzeitigen, ...

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  3. Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Berlin e.V .

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    Kommunikation Nachhaltiger Ernährung in weiterführenden Schulen. Entwicklung und Validierung von Unterstützungsinstrumenten zum Empowerment von Lehrkräften und Schüler*innen in der Sekundarstufe I (ISS und Förderzentren Lernen, Jg. 7–10)
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  4. Anregungen zur Umsetzung der Qualitätsstandards für die Schulverpflegung

    Der Flyer gibt Anregungen, wie ausgewählte Empfehlungen der DGE-Qualitätsstandards individuell umgesetzt und die Akzeptanz für die Schulverpflegung gesteigert werden kann. Auch Empfehlungen für die Speiseplangestaltung werden gegeben.

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  5. Elternfragebogen zur Akzeptanz der Schulmensa

    In der Schule soll eine neue Mensa entstehen? Mithilfe dieses Fragebogens können die Wünsche und Bedürfnisse der Eltern erfasst und in die Planungen mit einbezogen werden.

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  6. Akzeptanz von Schulverpflegung (3)

    Essatmosphäre, Partizipation, Preis und Leistung, Nachhaltigkeit, Qualität, Ernährungsbildung: Zahlreiche Faktoren beeinflussen die Akzeptanz der Schulverpflegung. Der interaktive Leitfaden bietet Anregungen für jeden Aspekt.

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  7. Ideen zur Akzeptanzförderung der Schulverpflegung

    Schüler sollen Lust auf das Essen in der Mensa haben - aber wie kann das erreicht werden? Dieses Merkblatt enthält Ideen und Anregungen für Aktionen zur Akzeptanzförderung der Schulverpflegung.

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  8. Schulessen besser machen: Wege für Träger

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  9. Schulessen besser machen: Wege für Verpflegungsdienstleister

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  10. Schulessen besser machen: Wege für Schulleitungen

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