Arbeitshilfen

Suchergebnisse

311 Ergebnisse nach Filterung
  1. Nachhaltige Kita- und Schulverpflegung

    Die Handreichung inkl. Checklisten soll Akteure der Kita- und Schulverpflegung dabei unterstützen, die Verpflegung nachhaltiger zu gestalten.

    mehr Link öffnen
  2. Mensa Profit Check

    Das Online-Tool hilft bei der Kostenkalkulation der Schulverpflegung. Es kann ohne betriebswirtschaftliches Hintergrundwissen genutzt werden und bietet eine Hinführung zur Gewinn- und Verlustrechnung sowie Möglichkeiten des Controllings.

    mehr Link öffnen
  3. Schulessen – Deine Meinung ist uns wichtig! (Primarstufe)

    Mit diesem Fragebogen lässt sich ermitteln, wie zufrieden Schülerinnen und Schüler mit ihrer Mensa sind.

    mehr Link öffnen
  4. Mit Power in den Kita-Tag Frühstücksrezepte

    Dieses Rezeptheft soll Eltern Anregungen für ein ausgewogenes Frühstück, sowohl am Tisch, zu Hause, als auch in der Frühstücksbox, für die Kita oder die Schule geben.

    mehr Link öffnen
  5. Merkblatt zur Hygiene bei Salatbuffets

    In Schulmensen werden zunehmend Salatbuffets zur Selbstbedienung eingesetzt. Welche hygienischen Anforderungen damit verbunden sind, darüber informiert dieses Blatt.

    mehr Link öffnen
  6. Schülerfragebogen zur Akzeptanz der Schulmensa

    In der Schule soll eine neue Mensa entstehen? Mithilfe dieses Fragebogens können die Wünsche und Bedürfnisse der Schülerinnen und Schüler erfasst und in die Planungen mit einbezogen werden.

    mehr Link öffnen
  7. Checkliste/Ablaufplan (C) zur Vergabe von Verpflegungsleistungen für Schulen und Kitas (national Verpflegung)

    Diese Checkliste stellt den Ablauf eines Ausschreibungsverfahrens zur Vergabe von Verpflegungsleistungen für Schulen und Kitas dar, über eine a.) Lieferleistung mit Auftragswert < 221.000€ b.) Dienstleistung mit Auftragswert < 750.000 €

    mehr Link öffnen
  8. Fragebogen in der Mittagsverpflegung (Sekundarstufe I und II)

    Fragebogen in der Mittagsverpflegung (Sekundarstufe I und II)

    mehr Link öffnen
  9. Formular für ärztliche Bescheinigung Nahrungsmittelallergien/Nahrungsmittelunverträglichkeiten

    Mit dem Formular des Netzwerks Gesund ins Leben erfahren Kitas und Kindertagespflegestellen, welche Nahrungsmittelallergie oder -unverträglichkeit bei einem Kind ärztlich nachgewiesen wurde.

    mehr Link öffnen
  10. Berlinweite Ausschreibung "Weiterführende Schulen" 2017 (Musterausschreibung)

    Die Vorlage beinhaltet eine Ausschreibung zur Vergabe einer Dienstleistungskonzession für die Bereitstellung eines Mittagessens und Caféteria-/Kioskangebotes an einer weiterführenden Schule in Berlin.

    mehr Link öffnen