Eine junge Frau sitzt vor dem geöffneten Laptop, winkt und lacht in die Kamera.
Web-Seminarreihe

Beschaffung von Kitaverpflegung

Quelle: AdobeStock © Kateryna

Das NQZ weitet seine erfolgreiche Web-Seminarreihe zur Beschaffung von Verpflegungsleistungen auf die Kitaverpflegung aus. Kita-Träger erhalten aktuelles Wissen und Hilfestellung zum Beschaffungsmanagement von Kitaverpflegung. Verantwortliche können mit Expertinnen und Experten live, interaktiv und ortsunabhängig in den Austausch gehen.

Zielsetzung

Eine qualitativ hochwertige Verpflegung ist das Ergebnis eines professionellen Beschaffungsmanagements. Der Prozess der Beschaffung ist komplex und erfordert spezifisches Fachwissen. Zunehmende Anforderungen an die Verpflegung wie z. B. steigende Kosten, Aspekte der Nachhaltigkeit oder sich ändernde Ernährungsempfehlungen sind zu berücksichtigen. Zudem liegen vielfach sehr individuelle Rahmenbedingungen und Ansprüche innerhalb von Kommunen und Gemeinden, aber auch in einzelnen Kitas vor. Eine professionelle und effiziente Beschaffung berücksichtigt alle diese Aspekte. Damit haben Kitaträger wesentlichen Einfluss auf ein schmackhaftes, gesundheitsförderliches und nachhaltiges Verpflegungsangebot.

Zielgruppe

Die Veranstaltungsreihe richtet sich an Verantwortliche und Interessierte bei öffentlichen und freien Trägern, die Kitaverpflegung gestalten und beschaffen und dabei die vergaberechtlichen Vorschriften berücksichtigen müssen. Eingeladen sind auch alle Personen, die mit dem Vertragsmanagement betraut sind, das sich an den Vergabeprozess anschließt. Die Web-Seminarreihe unterstützt individuell und praxisnah mit einem Angebot aus verschiedenen Themenstellungen rund um den Beschaffungsprozess. Teilnehmende

  • erhalten aktuelles Basiswissen für die Beschaffung von Kitaverpflegung,
  • bekommen Sicherheit für ihre Aufgaben im Beschaffungsmanagement,
  • können ausgewiesenen Expertinnen und Experten Fragen stellen,
  • haben die Chance, ihr Wissen aufzufrischen, zu erweitern und zu festigen.

Themenwochen, Termine und Anmeldung, Warteliste

Aus fünf Themen können Sie ein auf Ihre Bedürfnisse angepasstes Fortbildungsangebot zusammenstellen oder sich mit der Teilnahme an allen fünf Seminaren einen lückenlosen Überblick über das Beschaffungsmanagement von Kitaverpflegung verschaffen.

Themen und Termine sind frei wähl- und kombinierbar. Die kostenfreien Web-Seminare sind in sich geschlossen und können unabhängig voneinander besucht werden. Die Seminardauer beträgt 90 Minuten (60 Minuten Inhaltsvermittlung plus halbstündiger Austausch und Fragerunde).

Beim Klick auf das gewünschte Datum werden Sie direkt auf die Anmeldeseite der externen Plattform YuLinc geleitet. Yulinc wird sicher von den Browser Edge und Chrome unterstützt.

Ihr Wunschtermin ist bereits ausgebucht? Wir setzen Sie gern auf die Warteliste und informieren Sie, wenn ein Platz frei wird. Bitte schreiben Sie uns dazu eine E-Mail mit folgenden Informationen:

  • Datum der Veranstaltung 
  • Titel der Veranstaltung 
  • Ihr Vor- und Nachname 
  • Ihre E-Mail-Adresse 
4. Themenwoche: 09.09. - 13.09.2024
09.09.2024
(ausgebucht)
Schritte zum Erfolg – Die richtige Vorbereitung
Rechtsanwalt Prof. Dr. Christian-David Wagner
Fachanwalt für Vergaberecht und
Honorarprofessor für Vergaberecht an der Hochschule Harz
 
10.09.2024
(ausgebucht)
Schlüssel zur Qualität – Die Leistungsbeschreibung
Nicole Eckelmann
Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V.
 
11.09.2024
(ausgebucht)
Nachhaltigkeit –
Nachhaltige Beschaffung von Kita- bzw. Schulverpflegung

Antonia Dierker
Kompetenzstelle für nachhaltige Beschaffung
 
12.09.2024
(ausgebucht)
„Must-have“, „Nice-to-have“ und „No-Go“:
Der rechtliche Rahmen von Leistungsbeschreibungen

Rechtsanwalt Prof. Dr. Christian-David Wagner
Fachanwalt für Vergaberecht und
Honorarprofessor für Vergaberecht an der Hochschule Harz
 
13.09.2024 Jetzt geht’s los – Zuschlag und Vertragsmanagement
Prof. Dr. Angela Dageförde
Fachanwältin für Vergaberecht, für Verwaltungsrecht
und für Bau- und Architektenrecht sowie
Honorarprofessorin für Vergaberecht an der
Leibniz Universität Hannover
1. Themenwoche: 26.02. - 01.03.2024 (ausgebucht)
26.02.2024
(ausgebucht)
Schritte zum Erfolg – Die richtige Vorbereitung
Rechtsanwalt Prof. Dr. Christian-David Wagner
Fachanwalt für Vergaberecht und
Honorarprofessor für Vergaberecht an der Hochschule Harz
 
27.02.2024
(ausgebucht)
Schlüssel zur Qualität – Die Leistungsbeschreibung
Nicole Eckelmann
Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V.
 
28.02.2024
(ausgebucht)
Nachhaltigkeit –
Nachhaltige Beschaffung von Kita- bzw. Schulverpflegung

Jonas Bartke
Kompetenzstelle für nachhaltige Beschaffung
 
29.02.2024
(ausgebucht)
„Must-have“, „Nice-to-have“ und „No-Go“:
Der rechtliche Rahmen von Leistungsbeschreibungen

Rechtsanwalt Prof. Dr. Christian-David Wagner
Fachanwalt für Vergaberecht und
Honorarprofessor für Vergaberecht an der Hochschule Harz
 
01.03.2024
(ausgebucht)
Jetzt geht’s los – Zuschlag und Vertragsmanagement
Prof. Dr. Angela Dageförde
Fachanwältin für Vergaberecht, für Verwaltungsrecht
und für Bau- und Architektenrecht sowie
Honorarprofessorin für Vergaberecht an der
Leibniz Universität Hannover
2. Themenwoche: 10.06. - 14.06.2024 (ausgebucht)
10.06.2024
(ausgebucht)
 

Schritte zum Erfolg – Die richtige Vorbereitung
Rechtsanwalt Prof. Dr. Christian-David Wagner
Fachanwalt für Vergaberecht und
Honorarprofessor für Vergaberecht an der Hochschule Harz
 

11.06.2024
(ausgebucht)
 
Schlüssel zur Qualität – Die Leistungsbeschreibung
Sonja Fahmy
Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V.
 
12.06.2024
(ausgebucht)
Nachhaltigkeit –
Nachhaltige Beschaffung von Kita- bzw. Schulverpflegung

Jonas Bartke
Kompetenzstelle für nachhaltige Beschaffung
 
13.06.2024
(ausgebucht)
 

„Must-have“, „Nice-to-have“ und „No-Go“:
Der rechtliche Rahmen von Leistungsbeschreibungen

Rechtsanwalt Prof. Dr. Christian-David Wagner
Fachanwalt für Vergaberecht und
Honorarprofessor für Vergaberecht an der Hochschule Harz
 

14.06.2024
(ausgebucht)
Jetzt geht’s los – Zuschlag und Vertragsmanagement
Prof. Dr. Angela Dageförde
Fachanwältin für Vergaberecht, für Verwaltungsrecht
und für Bau- und Architektenrecht sowie
Honorarprofessorin für Vergaberecht an der
Leibniz Universität Hannover
3. Themenwoche: 02.09. - 06.09.2024 (ausgebucht)
02.09.2024
(ausgebucht)
Schritte zum Erfolg – Die richtige Vorbereitung
Rechtsanwalt Prof. Dr. Christian-David Wagner
Fachanwalt für Vergaberecht und
Honorarprofessor für Vergaberecht an der Hochschule Harz
 
03.09.2024
(ausgebucht)
Schlüssel zur Qualität – Die Leistungsbeschreibung
Nicole Eckelmann
Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V.
 
04.09.2024
(ausgebucht)
Nachhaltigkeit –
Nachhaltige Beschaffung von Kita- bzw. Schulverpflegung

Antonia Dierker
Kompetenzstelle für nachhaltige Beschaffung
 
05.09.2024
(ausgebucht)
„Must-have“, „Nice-to-have“ und „No-Go“:
Der rechtliche Rahmen von Leistungsbeschreibungen

Rechtsanwalt Prof. Dr. Christian-David Wagner
Fachanwalt für Vergaberecht und
Honorarprofessor für Vergaberecht an der Hochschule Harz
 
06.09.2024
(ausgebucht)
 
Jetzt geht’s los – Zuschlag und Vertragsmanagement
Prof. Dr. Angela Dageförde
Fachanwältin für Vergaberecht, für Verwaltungsrecht
und für Bau- und Architektenrecht sowie
Honorarprofessorin für Vergaberecht an der
Leibniz Universität Hannover
5. Themenwoche: 07.10. - 11.10.2024 (ausgebucht)
07.10.2024
(ausgebucht)
Schritte zum Erfolg – Die richtige Vorbereitung
Rechtsanwalt Prof. Dr. Christian-David Wagner
Fachanwalt für Vergaberecht und
Honorarprofessor für Vergaberecht an der Hochschule Harz
 
08.10.2024
(ausgebucht)
Schlüssel zur Qualität – Die Leistungsbeschreibung
Sonja Fahmy
Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V.
 
09.10.2024
(ausgebucht)
Nachhaltigkeit –
Nachhaltige Beschaffung von Kita- bzw. Schulverpflegung

Jonas Bartke
Kompetenzstelle für nachhaltige Beschaffung
 
10.10.2024
(ausgebucht)
„Must-have“, „Nice-to-have“ und „No-Go“:
Der rechtliche Rahmen von Leistungsbeschreibungen

Rechtsanwalt Prof. Dr. Christian-David Wagner
Fachanwalt für Vergaberecht und
Honorarprofessor für Vergaberecht an der Hochschule Harz
 
11.10.2024
(ausgebucht)
Jetzt geht’s los – Zuschlag und Vertragsmanagement
Prof. Dr. Angela Dageförde
Fachanwältin für Vergaberecht, für Verwaltungsrecht
und für Bau- und Architektenrecht sowie
Honorarprofessorin für Vergaberecht an der
Leibniz Universität Hannover

Ihr Wunschtermin ist bereits ausgebucht? Wir setzen Sie gern auf die Warteliste und informieren Sie, wenn ein Platz frei wird. Bitte schreiben Sie uns dazu eine E-Mail mit folgenden Informationen:

  • Datum der Veranstaltung 
  • Titel der Veranstaltung 
  • Ihr Vor- und Nachname 
  • Ihre E-Mail-Adresse 

Auf einen Blick: Flyer zum Download

Hier können Sie sich den Flyer zur Web-Seminarreihe herunterladen.

Tipps zur Vorbereitung auf Videokonferenzen

Wie Sie sich auf Videokonferenzen vorbereiten können: Tipps vom Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) für gesunde Pausen und souveränes Verhalten im virtuellen Raum.