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    Der Wissenschaftliche Beirat der Bundesregierung Globale Umweltveränderungen (WBGU) hat sein Hauptgutachten "Gesund leben auf einer gesunden Erde" an das Bundesumweltministerium und das Bundesministerium für Bildung und Forschung übergeben. Das

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  2. Weltweite Nahrungsmittelkrise erfordert effektivere Maßnahmen

    Weltweite Nahrungsmittelkrise erfordert effektivere Maßnahmen

    Vor dem Hintergrund der weltweiten Nahrungsmittelkrise sehen die Autor*innen des aktuellen Welternährungsberichts einen hohen Bedarf an wirksameren Maßnahmen. Sie fordern vor allem eine Rechenschaftspflicht der Länder und werben für eine globale,

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  3. Free lunch in Swedish schools

    Free lunch in Swedish schools

    In Sweden, national efforts to provide free schools meals started in the early 20th century, and comprised the majority of schoolchildren since the 1970s. All children in the ages 7-16 and to most students ages 16-19 are offered school meals on a

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  4. Verpflichtende Standards in Finnland

    Verpflichtende Standards in Finnland

    Mehr als 70 Jahre alt ist die Tradition in Finnland, eine kostenlose Schulverpflegung zur Verfügung zu stellen. In dem Fünf-Millionen-Einwohnerland erhalten heute etwa 830.000 Schüler*innen täglich eine Schulmahlzeit.
    Finnland rühmt sich selbst

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  5. School Meals in the United Kingdom

    School Meals in the United Kingdom

    In the UK, compliance with the School Food Standards to ensure high quality school meals is mandatory for all maintained schools. The increasing number of overweight and obese children triggered a nationwide discussion on the quality of school meals.

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  6. Food culture in French schools

    Food culture in French schools

    Three-course meals and long breaks: French students should be able to enjoy their school meals. This is also expressly mentioned in the standards.
    French school food guidelines ensure good nutritional quality of food services and set the framework

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  7. Food-related education and free school meals Finland

    Food-related education and free school meals Finland

    Free-of-charge school meals have been provided in Finland for more than 70 years. In the country of 5.5 million inhabitants, around 830,000 schoolchildren receive a well-balanced meal daily.
    Finland describes itself as the country with the longest

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  8. National School Food Policies in Europe

    National School Food Policies in Europe

    The European member states largely agree on the most important objectives of balanced school meals. All countries have passed school food policies, recognising the great importance of school meals for a healthy development of children and

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  9. Schulverpflegung international

    Schulverpflegung international

    Eine ausgewogene Schulverpflegung ist als Ausgangspunkt für eine dauerhaft tragfähige Verbesserung der Ernährungssituation der gesamten Bevölkerung erfolgversprechend. In vielen Ländern weltweit spielt Schulverpflegung daher eine wichtige

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  10. Richtlinien in Europa

    Richtlinien in Europa

    Die europäischen Mitgliedsstaaten sind sich über die wichtigsten Ziele einer bedarfsgerechten Schulverpflegung weitestgehend einig. Alle Länder haben Schulverpflegungsstandards (school food policies) erlassen, mit denen sie die hohe Bedeutung der

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