IN FORM-Projekt
Quelle: AdobeStock © master1305
Wissenspool und Coaching für Schulkonferenzen zur Organisation und Angebotsgestaltung von Schulverpflegung in Mecklenburg-Vorpommern
Förderzeitraum: 01.03.2023 – 28.02.2025
Hintergrund
Hintergrund ist die Erweiterung des Schulgesetzes in Mecklenburg-Vorpommern im Jahr 2020. Seitdem sind die Schulkonferenzen in Mecklenburg-Vorpommern dazu angehalten, über die Pausen- und Mittagsverpflegung auf Grundlage des DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung in Schulen zu entscheiden. Seit dem Inkrafttreten des Gesetzes zeigt sich bei der Vernetzungsstelle ein Bedarf der Schulkonferenzen zur Unterstützung, da vielen der DGE-Qualitätsstandard nicht bekannt ist und bzw. es Unsicherheiten bei dessen Einsatz als Instrument zur Gestaltung von Schulverpflegung gibt. Hier setzt das geplante Projekt an.
Ziele
Ziel des Projekts ist es, Schulkonferenzen dazu zu befähigen, eine gesundheitsfördernde und nachhaltige Schulverpflegung zu organisieren, zielgruppengerecht umzusetzen und in einem Qualitätssicherungsprozess weiter zu begleiten.
- Bis zum Ende der Vorhabenlaufzeit kennen drei Schulkonferenzen (individuelle) die Strukturen für eine gesundheitsfördernde und nachhaltige Schulverpflegung gemäß dem DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Schulen.
- Mindestens drei Austauschtreffen für alle interessierten Schulkonferenzen in Mecklenburg-Vorpommern sind durchgeführt
- Am Ende der Vorhabenlaufzeit ist auf der Internetseite der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Mecklenburg-Vorpommern ein Medienpool aufgebaut. Dieser ermöglicht es individuell und zeitunabhängig, Prozesse der Qualitätsentwicklung in der Schulverpflegung voranzutreiben.
Aufgaben
- Coaching von drei ausgewählten Schulkonferenzen
- Konzeption und Durchführung von vier Coachingeinheiten an den drei Coachingschulen
- Initiieren von Austauschtreffen mit den Schulkonferenzen und Interessierten zum Thema Schulverpflegung
- Konzeption und Durchführung eines Podcasts und eines Films
Kontakt
Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE)
DGE-Vernetzungsstelle Schulverpflegung Mecklenburg-Vorpommern
Am Grünen Tal 50
19063 Schwerin
Ansprechpartnerinnen:
Zoe Louis und Sylvana Prokop
Telefon: 
+49 385 20038807
Fax: +49 385 2023891
E-Mail: 
zoe.louis@dgevesch-mv.de und sylvana.prokop@dgevesch-mv.de