Erstes NQZ Forum: Ernährung in der KiTa - Netzwerkarbeit und Praxistransfer

Vernetzung stärken und Wissen in die Praxis bringen: Das sind die Leitideen des Bund-Länder-Netzwerks des Nationalen Qualitätszentrums für Ernährung in Kita und Schule (NQZ). Auf dem ersten „NQZ Forum: Ernährung in der Kindertagesbetreuung“ am 6. September 2023 nutzten die Akteure die Plattform für Information, Austausch und Kooperation.

Mit dem NQZ Forum verstetigt das NQZ jetzt dauerhaft die seit 2019 aufgebaute Netzwerkarbeit zur Qualitätsentwicklung der Verpflegung in der Kindertagesbetreuung und schafft damit eine konstante Plattform für die Netzwerk-Akteure. Erster zentraler Schritt war die Entwicklung eines Leitbilds, um das gemeinsame Wirken auszurichten. Damit die Vernetzung untereinander gestärkt wird, machten die Teilnehmenden Informations- und Kommunikationswege sichtbar. 

Gemeinsam mehr erreichen

Das Bund-Länder-Netzwerk setzt sich dafür ein, dass Kinder in Kita und Kindertagespflege gut und gerne essen können. Dies ist nur als gemeinsame Aufgabe umsetzbar. Mit folgenden Leitideen macht sich das Netzwerk für diese Aufgabe stark:

• die Vernetzung fördern
• Ernährung als relevantes Thema verankern
• den übergeordneten, strukturellen Rahmen für Beteiligung stärken
• den Wissens- und Informationstransfer in die Kommunen und die Praxis ermöglichen

Netzwerk sichtbarer machen

Wie vielfältig das Netzwerk bereits verknüpft ist, zeigte sich beim Einblick in bestehende Informations- und Kommunikationsstrukturen. So wurden Kontakte der Akteure untereinander sichtbar, um mögliche weitere Vernetzungen anzustoßen. Gleichzeitig entstand dadurch ein Überblick, wie innerhalb des Netzwerks und darüber hinaus Wissen transparent wird. Die Teilnehmenden hoben die enorme Dynamik von Netzwerken hervor, die sich laufend verändert und weiterentwickelt.

Wie Praxistransfer gelingt

Zum Abschluss des Forums erarbeiteten die Teilnehmenden Ansatzpunkte, was konkret notwendig und hilfreich ist, um vorhandenes Wissen zur Verpflegung von Kindern in Kita und Kindertagespflege auch in die Praxis zu bringen. Die Akteure erarbeiteten insbesondere Optionen und Wege, die dem Netzwerk dazu zur Verfügung stehen. Als hilfreich bewerteten sie außerdem einheitliche Empfehlungen zur Verpflegung sowie gemeinsame Kommunikationsstrategien. Auf diesen Ergebnissen baut das Netzwerk bis zum nächsten Treffen in 2024 auf. Das NQZ bedankt sich sehr für den intensiven Dialog.